Pedidos online
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MENU DE GRUPOS
Ofrecemos el Menú de Grupos para mesas de más de 11 comensales. Servimos la comida en bandejas, en una mesa central para disfrutar en familia. Ofrecemos una cuenta individual y añadimos una propina del 20%.
Seleccione un menú para toda la mesa:
Su mesero le ayudará a pedir suficiente comida para todos los invitados: Los aperitivos son para 3 o 4 personas cada uno, cada plato fuerte incluye tortillas aparte y rinde para 8 tacos. Para la primera ronda de bebidas, ofrecemos jarras de margarita clásica, sangría o aguas frescas sin alcohol y cubetas de cerveza o jarritos de refresco mexicano.
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BOTANAS / APERITIVOS
Elija 3 botanas y ceviches, cada uno sirve para 3-4 personas
GUACAMOLE
guacamole grande de la casa: aguacate, limón, chile serrano y tomate, servido con totopos de maíz al lado.
CA$24.00
QUESO FUNDIDO
queso gouda derretido, chorizo de cerdo casero, servido con 4 tortillas de harina calientes al lado
CA$22.50
ENSALADA CÉSAR
hojas de lechuga romana, vinagreta de parmesano, limón, anchoas, crutones caseros, queso parmesano rallado
CA$35.00
CEVICHES
Nuestros ceviches se preparan con mariscos frescos refrigerados, aguacate en rodajas, tostadas crujientes y salsa picante de la casa 'Victoria'.
CAMPECHANO
Pulpo y pargo de Columbia Británica, serrano picado, tomate ciruela, cebolla roja, cilantro
CA$52.00
CEVICHE DE HUACHINANGO
huachinango marinado, mango dulce, chile serrano, cebolla morada, jitomate
CA$50.00
CEVICHE 7 MARES
huchinango, pulpo, apio encurtido, serrano, pepino, tomatillo, salsa verde
CA$52.00
LOS CLÁSICOS - PLATONES
Los platos principales se sirven con tortillas de maíz calientes y cada uno sirve 8 tacos. Recomendamos elegir 3 platos diferentes.
COCHINITA PIBIL
Cerdo desmenuzado braseado durante 12 horas en adobo de achiote y naranja, cebollas habaneras, frijoles refritos
CA$55.00
ALAMBRE
ribeye rebanado salteado con tocino ahumado, chile poblano, queso gouda, con arroz a la mexicana, chile puya y salsa mulata
CA$60.00
ALBONDIGAS EN CHILE PASILLA
albóndigas de brisket de res, cocinadas a fuego lento en chile pasilla, tomate carbonizado y salsa de vino tinto
CA$55.00
BARBACOA PACHUCA
pierna de cordero asada a fuego lento en hojas de plátano, tsalsa boracha de cerveza borracha de tomates y chile jalapeño, cilantro, cebolla
CA$57.00
RAJAS
chiles poblanos salteados, cebollas rojas y maíz, con salsa de tomatillo y chile morita, queso cotija desmenuzado
CA$48.00
TINGA DE POLLO
pollo desmenuzado en salsa de jitomate y chile chipotle, con aguacate, queso cotija
CA$53.00
QUESO PANELA CON NOPAL
queso panela a la plancha, nopal en rodajas salteado, tomatillo carbonizado y salsa serrana
CA$52.00
LOS OTROS PLATILLOS - PLATOS
LAS ENCHILADAS
(6 cada una) tortillas rellenas de pollo desmenuzado, queso panela (vg) o verduras a la plancha (v), cubiertas con crema, queso cotija y salsa a elección
CA$59.00
TOSTADAS DOÑA FLORA
(6 cada una) tortillas crujientes apiladas con pollo asado desmenuzado cocido a fuego lento en tomate y chipotle, refritos, aguacate, crema y tomate
CA$62.00
ACOMPAÑANTES
Cada uno sirve para 3 o 4 personas.
CHILES DE CHOLE
jalapeños encurtidos en casa
CA$11.00
SALSA PICO DE GALLO
CA$11.00
CEBOLLAS MORADAS
cebollas rojas encurtidas
CA$11.00
ARROZ A LA MEXICANA
CA$11.00
FRIJOLES DE LA OLLA
frijoles guisados
CA$11.00
FRIJOLES REFRITOS
frijoles refritos
CA$11.00
CHORIZO TOLUQUEÑO
CA$11.00
LOS POSTRES
postres de la casa
CHURROS CON CAJETA
clásicos churros con azúcar y canela,cajeta
CA$26.00
BUÑUELOS CON PILONCILLO
6 buñuelos con miel de piloncillo
CA$26.00
JARRAS y CUBETAS
MARGARITA
cazadores blanco, lima fresca, triple seco de la casa 7.5oz (4 porciones)
CA$61.00
SANGRÍA
vino tinto o blanco, triple sec, soda, azúcar de caña, jugo de limón, moras de temporada, 6 oz (para 4 personas)
CA$59.00
AGUA FRESCA
bebidas de frutas sin alcohol, preparadas con azúcar de caña, elige tu sabor (para 4 personas)
CA$20.00
CUBETA DE 6 CERVEZAS
elige dos de nuestras cervezas embotelladas
CA$48.50
CUBETA DE 6 JARRITOS
Elige dos de nuestros sabores
CA$32.50
MENU PARA COCTELES
Servimos eventos tipo cocte en nuestro cuarto semiprivado para grupos de 20 a 35 invitados. Se sirven tacos y quesadillas en Platones para que los invitados disfruten.
Seleccione un Menú para su Evento de Cóctel
Prepararemos un Detalle del Cóctel para que lo revises con tus preferencias de menú y bebidas, así como también el diseño del salón y otros asuntos importantes relacionados con tu evento de cóctel.
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MENÚ A - $34 por Invitado
GUACAMOLE, SALSA Y TOTOPOS
guacamole de la casa y salsas con totopos de maíz
CA$0.00
TACOS DE TINGA
pollo en salsa de tomate y chipotle, queso cotija desmenuzado
CA$0.00
TACOS AL PASTOR
panceta de cerdo asada a fuego lento, adobo de chile guajillo, salsa verde, piña
CA$0.00
TACOS DE BISTEC CON TOCINO
sirloin de res en rodajas, tocino ahumado, queso gouda, salsa de chile de árbol
CA$0.00
MENÚ B - $38 por Invitado
GUACAMOLE, SALSA Y TOTOPOS
guacamole de la casa y salsas con totopos de maíz
CA$0.00
TACOS DE POLLO EN ADOBO
pollo en adobo de chile morita y chipotle, refritos, cebolla morada encurtida
CA$0.00
TACOS DE COCHINITA
Cerdo desmenuzado asado lentamente en adobo de achiote y jugo de naranjo, cebollas encurtidas con habanero
CA$0.00
TACOS DE ALAMBRE
ribeye rebanado, tocino ahumado, chile poblano, queso gouda, salsa verde fresca
CA$0.00
MENÚ C - $42 por Invitado
GUACAMOLE, SALSA Y TOTOPOS
guacamole de la casa y salsas con totopos de maíz
CA$0.00
TACOS CAPITAl
ribe-eye rebanado, cebolla salteada, salsa de chile de árbol, aguacate
CA$0.00
TACOS DE BARBACOA
cordero asada a fuego lento, salsa borracha, frijoles refritos, cilantro, cebolla
CA$0.00
TACOS ROSARITO
camarones braseados, frijoles refritos, crema, aguacate
CA$0.00
CAMBIAR UNA OPCIÓN
TACOS DE RAJAS
chile poblano, cebolla, maíz, salteado con epazote, salsa de chile morita
CA$0.00
TACOS DE NOPALES
nopal, cebolla morada, salteada, salsa de serrano y tomatillo
CA$0.00
AÑADE A TU MENÚ - Precios por Invitado
QUESADILLAS
quesadillas de harina a la plancha, mozzarella, salsa de tomatillo y serrano
CA$7.00
CHURROS
los tradicionales servidos con caramelo de leche
CA$4.50
